安徽时时彩kuai3|安徽时时彩有没有单双|
中华传统
美食分享

青咖喱牛肉 过咖喱牛肉饭,什么牌子的咖喱比较好吃

过咖喱牛肉饭,什么牌子的咖喱比较好吃 ?

咖喱牛肉饭是一道菜品,起源于香料大国印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
食材:土豆2个 胡萝卜2根 洋葱半个青椒2个咖喱2/3块(大约80克)西红柿1个炖牛肉?#26623;?br>制作过程
1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。
2)炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。
3)打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一?#36739;?#25605;拌均匀即可。
注意
**青椒用手掰成块,而不是用刀切,在吃的时候,味道不太一样,青椒的香味更浓一些。
**用提前炖好的牛肉来做咖喱饭,即省时间,口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的,口感要松软的多。且用炖牛肉的汤来炖煮土豆和胡萝卜,味道更特别哈。
**咖喱块,超市有售。3人量,以上原料中的分量就足够了,咖喱在2/3块左右。酌量放盐。
**咖喱块最好是黄色的,只要一点儿就够,再加点盐。假如太多咖喱块和盐可?#32422;?#19968;点原汁鸡汤。
做法二
主料:牛肉、咖喱块、洋葱、土豆、鸡蛋、胡萝卜
辅料:芝麻、胡椒粉、水
1. 准备好各种食材~牛肉可以切成小块,鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块
2. 牛肉裹上蛋液,其实应该裹上蛋清的,但是我懒,你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右。
3. 热锅热油~洋葱炒香,加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~4. 加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味。
5. 加入咖喱块,三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
6. 盖盖子稍稍焖煮。
7. 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了

泰国红黄绿咖喱的区别 ?

泰国绿咖喱罐头和泰国红咖喱罐头,是可以在最短时间里做成菜的方便调?#35910;?#22836;。所以受我偏爱。只要冰箱里有冷冻大虾、冷冻?#26102;?#20160;么的,或者就是冷冻鸡肉也行,放进去就成。

罐头里,香辛料齐全了,椰奶也配好了。只要倒进锅里,加入主料。我?#19981;?#22823;虾,但是大?#22909;?#26377;的话,放鸡腿或鸡膀(?#27604;?#26159;肉最多的那一段)也很不错的。最好在冰箱里?#39029;?#28857;土豆、青椒之类的蔬菜,我个人?#19981;?#25918;点刀豆(北方人叫豆角),既好吃又能配色。

具体做法很简单,即便从未下过厨的?#26448;?#29038;出个超级大师失手的级别。将罐头倒入锅里,煮开了,?#19981;?#21688;的少许再添点盐,?#19981;短?#21619;的再加班小勺糖。倒入洗干净并用开水烫滚过的鸡块(开水滚主要是去沫子去腥),鸡半熟后,倒入切成大块的土豆,再煮。快好时,倒入红绿甜椒或一小把豆角长段,一?#26898;?#38047;起锅装盘。

红咖喱罐头也是如此,只是红咖喱配牛肉比较合适。?#27604;唬?#25918;大虾味道也很好。牛肉只是要花时间煮烂,没有时间最好就?#20040;?#34430;来做。

总之,这两种咖喱都很香辣,只是绿咖喱比较清爽、红咖喱比较厚重。
泰菜?#27604;?#35201;配合适的米饭。用茉莉香米?#27604;?#26368;合适。要是没有,那么记着煮饭水不要加得太多。因为泰菜用勺浇在饭上吃比较合适。

要是配上一盘蔬菜色拉,那?#36879;?#23450;了。泰菜的咖喱甜甜的、辣辣的,如一场不寻常的爱情……
要说有什么不满意,那就是毕竟是罐装的,柠檬叶的香不够新鲜,还有就是大蒜的量不能调节。?#20063;?#24590;么?#19981;?#25918;太多的大蒜,所以……
我从未试过黄咖喱,听说只能配蔬菜。有高手,请告知超级大师只是有点失手的口味?#32422;?#25042;人适用的最简便之方法。

咖喱牛肉土豆泥的做法,咖喱牛肉土豆泥怎么做 ?

主料
牛肉
200g
土豆
2个
胡萝卜
1根

辅料

?#26623;?br>盐
?#26623;?br>葱
?#26623;?br>蒜
?#26623;?br>咖喱
2块

步骤
1.材料洗净备用

2.土豆、胡萝卜切块备用

3.牛肉切块

4.从切段、蒜瓣洗净

5.锅烧热油下牛肉、葱段煸炒

6.加入?#26623;?#30340;水,加入两块咖喱大火烧开,小火慢炖至牛肉软烂

7.加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖

8.至土豆酥烂,大火收汁,加盐调味即可。
小贴士
牛肉?#28909;?#26524;炖烂,再加土豆等。

咖喱牛肉饭的主要特征 ?

你好,咖喱牛肉饭的做法如下:
用料:牛肉、洋葱、青椒、土豆(可根据?#32422;?#21475;味放菜)、百?#21619;?#21654;喱(微辣)、油各?#26623;俊?br>做法:
1、把所有的菜洗净,切小块。
2、锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。
3、然后放入500毫升水,当水煮沸时把沫捞出,在微火五分?#21360;?
4、把火先关掉,把咖喱全部放入锅中,搅拌均匀。
希望能够帮助你。

怎样做咖喱牛肉串? ?

主料 牛肉100g杏鲍菇180g豆腐干100g

调料 食盐?#26623;?#23004;?#26623;克饈柿?#26623;子椒?#26623;?#27915;葱?#26623;?#32418;椒?#26623;?#21654;喱粉?#26623;?#40644;酒?#26623;?#36771;椒粉?#26623;?#23388;然?#26623;?br>做法
1.准备好杏鲍菇、豆干、花菇、红椒、洋葱、青椒。

2.所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。

3.取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

4.将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。

5.腌好的食材?#26469;?#29992;竹签穿好。

6.放入烤盘中。

7.微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分?#21360;?br>
8.烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分?#21360;?br>
9.取出翻一面。

10.同样的火力,再次焗烤7分?#21360;?br>
11.趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

求 正宗日式牛肉咖喱饭 做法 ?

搐咖喱块做,(大喜大的味道好),这个才是正宗咖喱味道,牛肉,土豆(一个大的),胡萝卜(一棵),圆葱(半个),然后都切成小丁,放入600ml水直接顿20分钟,我做的不炒,因为咖喱已经是油块再炒那个汤会很腻的。
将!将!将!把咖喱放在米饭上~( ⊙o⊙ )哇

怎么用咖喱粉做咖喱牛肉呢 ?

咖喱牛肉饭很好吃,是印度?#32422;芭分?#22269;家的菜式,现在已经在世界普及。
先做好咖喱牛肉,然后浇在米饭上,是一道很美的饭食。
咖喱牛肉材料介绍:(此法也适用于咖喱鸡块)
牛肉500克,咖喱酱15ml,洋葱2个,胡萝卜2根,土豆2个,大蒜3瓣,姜10克,丁香5克,桂皮5克,盐1茶匙(5克),油30ml
菜式典故或创意:
咖哩中含有具辣味成分的香辛料,它们会刺激唾液或胃液的分泌,进而加速肠胃蠕动增进食欲。
咖哩中的辣味香辛料一经人体吸收后,会促进血液循环,达?#26898;?#27735;目的,而发汗可以使体温下降,所以亚热带的人们特别?#19981;?#21507;辛辣的食物。
咖喱中的香辛料与胃液中的酸液共同结合后,具有消毒、灭菌的效果
制作方法:
1、姜和大蒜分别切片;
2、牛肉切成3cm左右见方的块,放入开水中,加姜片,氽烫10分钟,以去除血水,然后捞出沥干水分备用;
3、胡萝卜和土豆洗净后去皮,分别切成均等的滚刀块。洋葱去皮冼净,切成瓣状;
4、炒锅入油,油热后放入大蒜片,切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味,放入咖喱酱搅打均匀,然后放入牛肉块翻炒至五分熟时,再加入一些滚水,水以牛肉?#21046;?#20026;准,然后以中火焖煮;
5、待牛肉焖至八成熟时,加入切成块的胡萝卜和土豆,撒上盐继续焖至肉、胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘。
小贴示:
1、如果觉得牛肉熟得慢,可以用高压锅焖一下,这样可以节省不少时间;
2、最好选用泰式咖喱酱,味道比较正宗。
简单做法:
材料:黄油:一小块,洋葱:1个,胡萝卜:1条,土豆:1个,牛肉:400g,光明牛奶:300ml,工妍咖喱块:2块
做法:洋葱,红萝卜,土豆,牛肉切成适口大小,用黄油先将洋葱炒出香味后,加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟,之后倒入牛奶煮沸后小火炖透,加入咖喱块煮至全部融化,即可盛盘,配之米饭更好。
?#39029;?#21654;喱饭
主料:米饭、牛肉末
辅料:土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果
调料:咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油
烹?#21697;?#27861;:
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖
喱粉腌制?#20040;?#29992;;
2、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加
入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟
时放入牛肉末,倒入?#26623;?#29275;奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。
特点:鲜香适口,家庭佳品

泰国咖喱牛肉饭咋做? ?

泰国咖喱饭
主料?#22909;?#39277;、牛肉末。
辅料:土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、
苹果。
调料:咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。
做法:1.将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制?#20040;?#29992;;2.坐锅点火放入黄油,待油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,再倒入?#26623;?#29275;奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。
特点:非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很诱人。

泰国咖喱鸡
先在锅里放油,放入鸡块,炒到鸡肉变色,放入咖喱酱,让鸡块上都裹上咖喱放在旁边备用。 再起个油锅,放入油,爆香洋葱和蒜,然后把三色柿子椒放进去炒,放入胡萝卜,把刚才弄好的鸡块倒进去。
然后放椰奶,然后放入卤水汁或酱油(不要放太多)。
最后放青柠汁,没有的话,也可以用一般柠檬做,味道会有一点点不一样,然后放香菜,煮一会儿即可出锅。10到20分钟差不多,开盖,收汁。浓浓稠稠的,配饭很好。

【?#34180;?#21654;喱里面的牛肉怎么做软呢 ?

咖喱鸡肉饭的做法材料:好侍百?#21619;?#21654;喱一盒(100克),鸡腿3个(350克),土豆一个(250克)洋葱半个(200克),胡萝卜100克,清水500克做法:1:鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件; 2:锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,?#32422;?#19968;下再翻炒均匀; 3:翻炒至鸡肉变色,加入500克清水; 4:大火煮开,转小火,撇干净浮沫; 5:小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百?#21619;?#21654;喱块;6:用锅铲搅拌,至咖喱完全融化; 7:重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可; 8:撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面), 就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了。 海鲜咖哩饭   [原料/调料]   海瓜子5个   虾子3只   透抽40公克   青椒15公克   红甜椒15公克   苹果1/4颗   洋葱1/4颗   白饭80公克   A.玉米粉1小匙   水2小匙   B.咖哩粉1大匙   水200cc   盐1小匙   橄榄油1小匙   [制作流程]   1.红甜椒、青椒洗净切块;洋葱洗净切细末?#40644;?#26524;洗净切细丁;虾子洗净去肠泥;海瓜子以清水浸泡2小时吐?#24120;?#36879;抽洗净[切圈状备用。   2.调味料A调制成玉米粉水备用。   3.热油锅,用小火炒香咖哩粉,放入作法1的红甜椒、青椒、苹果略微拌炒后,加入200cc水继续煮至红甜椒、青椒、苹果皆变软后,放入海瓜子、虾子、透抽拌炒,等海瓜子煮?#37327;?#21475;时加入盐与玉米粉水芶芡即可盛起,淋在白饭上即可。   ==========================   咖哩碎牛肉饭   材料:牛绞肉(半磅)、洋葱(二个,切碎)、胡萝卜(五~六,切成小块)、马铃薯(一~二个,切成小块)。   调味料:咖哩粉一汤匙、盐、酒(少许)、太白粉(二汤匙)。   作法:   1.油锅烧热后,放入洋葱拌炒,待洋葱炒软,放入牛绞肉拌炒。等牛绞肉炒熟,续加入咖哩粉同炒。   2.将马铃薯与胡萝卜倒入锅中,加入盐、酒及约一碗水。并将锅盖盖上,转小火闷煮十五分钟,待马铃薯与胡萝卜煮烂,便可起锅。   3.乘一碗熟米饭於大盘中,再将刚出锅的咖哩牛肉浇在饭上即可。   另一种做法:   烹调方法   1.马铃薯、红萝卜、洋葱切丁   2.牛肉切小块,用太白粉拌匀   3.锅中倒两杯水煮滚,放入马铃薯、红萝卜、洋葱煮软,再加入牛肉和咖哩块煮熟,最后勾芡即可   ==========================   咖哩鸡饭做法   配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。   个人认为用这种咖喱烧出来的味道比较浓。   主料?#21644;?#23376;鸡。   把土豆切成块。   胡萝卜丁和蘑菇片,洋葱块   佛蒙特咖喱   长城干红一瓶   把土豆略过油后盛出,把飞好水的鸡块倒入油锅中炒,加入红酒去鸡肉的腥味。   ?#26469;?#22312;锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。   盖上锅盖,关小火焖一会。   取出咖喱放入锅中,依个?#19997;?#21619;,再加入盐和鸡精继续搅拌。   咖喱鸡块烹任完毕!   把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了。   ==============================   印度咖喱饭   ??虽然咖喱原来是印度菜,可在现代日本人人?#26082;?#20026;咖喱饭是日本人最爱吃的饭菜。不管到哪里去,一想大家一起进餐,只要你是日本人就想起做咖喱饭了。又简单,又便宜,而且非常好吃!   材料:   咖喱?#34180;?#29275;肉片、土豆、胡萝卜、洋葱   调料:   鸡味精、酱油、食盐、?#21688;?#37202;(料酒)   ......余下全文>>

牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗? ?

你好,牛肉咖喱饭用生牛肉做就可以了。做法如下:
用料:牛肉(鸡肉等肉类胡萝卜)、洋葱、青椒、土豆(可根据?#32422;?#21475;味放菜)、百?#21619;?#21654;喱(微辣)、油。
做法:
1、把所有的菜洗净,切小块。
2、锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。
3、然后放入500毫升水,当水煮沸时把沫捞出,在微火五分?#21360;?
4、把火先关掉,把咖喱全部放入锅中,搅拌均匀。
5、开火在微火煮五分钟关火,把弄好的咖喱浇在饭上即可。
希望能够帮到你。

转载请注明出处中华美食网 » 青咖喱牛肉

安徽时时彩kuai3
内蒙古十一选五的走 单机急速赛车 11贵州选5一定牛 江苏十一选五基本走 山东十一选五前三组 河北十一选五任选5 双彩开奖走势图 时彩精准计划 足球直播西甲 股票配资公司销售好干吗